09-03-2013         

Apfel mit Herz

Wie hat Paul McCartney es mehrmals formuliert ? “ Ich esse nichts, was mal 2 Augen hatte “ 

Die grösste Langzeitstudie und seine Fitness gibt ihm recht .

Sehen Sie sich bitte das Video unten an .  😉

 

In Deutschland ist der Veganismus längst kein Randphänomen mehr. Er spricht immer breiter werdende Bevölkerungsschichten an. Auberginenterrine, Tomaten-Kokos-Gazpacho, Seitan-Ragout in Orangensauce — solche und ähnliche Gerichte finden sich seit den letzten Jahren immer häufiger auf den Speisekarten in deutschen Großstädten. Mit rund sechs Millionen Vegetariern und 600 000 Veganern zählt Deutschland zu den fleischlosesten Ländern Europas. Dabei verzichten hierzulande immer mehr Menschen nicht nur auf Fleisch, sondern auch auf Ei- und Milchprodukte. Wie schon zuvor der Vegetarismus, entwickelt sich nun auch der Veganismus immer mehr zu einem neuen Lifestyle, der für frische, hochwertige Zutaten und eine gesunde und bewusste Lebensweise steht. Insgesamt zählt der deutsche Vegetarier-Bund landesweit derzeit 29 vegane Restaurants. Vor allem in Berlin boomen vegane Restaurants, angefangen mit Imbiss-Buden und veganen Dönerläden bis hin zu gehobenen Restaurants, wie dem ‚La Mano Verde‘ oder dem ‚Kopps‘. Euromaxx trifft einen veganen Koch und läßt sich im ersten veganen Supermarkt Europas die neusten Produkte erklären.

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„Veganer sind fanatische Spinner“, „vegane Ernährung macht krank“, „Veganer haben Mangelerscheinungen“, „veganes Essen ist langweilig, eintönig und schmeckt nicht“, „Körnerfresser“, …, …

Wer kennt sie nicht, die Vorurteile gegenüber der gesündesten Lebensweise und das Bild des Veganers, der frierend und zusammengekauert mit einer Mohrrübe in der Ecke sitzt und keine Freude mehr am Leben hat? 

                                                                                                                               

Willkommen in einer gesunden Welt! 

Quellen

www.veganz.de

www.vebu.de

www.sz-online.de

 

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Thomas Pfluger, Dr.med. Artikel der Quelle:https://wikione.de/groste-langzeitstudie-veganevegetarische-ernahrung.html
Autor:
Bio: Arzt, Facharzt für Allgemeinmedizin , Naturheilverfahren, Umweltmedizin. Social Media , Wordpress .

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