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2440 10.01.2013
Modernes Weizengluten fördert Übergewicht
Getreide eignet sich nicht als Grundnahrungsmittel
Heutiger Weizen ist “chronisches Gift”
Von der Schulmedizin ignoriert
Über Altersdemenz, über die Alzheimer Krankheit und über Konzentrationsstörungen oder ADHS findet man reichlich Informationen. Über die vernebelten Sinne durch Gluten (sog. Brain Fog (zu dt. “Gehirnnebel”)) erfährt man dagegen kaum etwas. Brain Fog hat nichts mit Alzheimer, nichts mit Demenz und auch nichts mit Depressionen oder geistigen Krankheiten zu tun. Bei Brain Fog handelt es sich um ein völlig eigenständiges Symptom, welches jedoch leider von der Schulmedizin nicht als Symptom anerkannt wird.
Weizen ist eine der weltweit am meisten konsumierten Getreidesorten. Im Gegensatz zu unseren Vorfahren vor etwa 10.000 Jahren ist Weizen heutzutage jedoch kein wahres Naturprodukt mehr, sondern eine genetisch veränderte Mischung aus verschiedenen Zuchtformen. Diese genetische Modifikation zielt nicht auf die Gesundheit des Menschen ab, sondern in erster Linie auf höchstmögliche Erträge.
Agrarwirtschaftlich gezüchtet, um möglichst schnell zu wachsen und Schädlinge abzuwehren als auch immer weiter an die mechanischen Gegebenheiten für industrielle Backprozesse angepasst, haben wir es inzwischen mit einem Getreide zu tun, das zu 50 Prozent aus Gluten besteht. Noch vor etwa 50 Jahren betrug der Glutenanteil von Weizen lediglich 5 Prozent. Je mehr von diesem Klebereiweiss im Getreide enthalten ist, desto besser lassen sich kommerzielle Backwaren herstellen. Von den chemischen Zusatzstoffen zur Verlängerung der Haltbarkeit dieser massenweise produzierten “Grundnahrungsmittel” ganz zu schweigen.
Die gesundheitliche Gefahr dieses Weizens besteht darin, dass sich unser Verdauungssystem in einem so kurzen Zeitraum nicht angepasst hat. Der Kardiologe und Autor des Buchs Wheat Belly Dr. William Davis scheut sich nicht, modernen Weizen als “chronisches Gift” zu bezeichnen, das nicht nur Zöliakiekranken schadet, sondern uns alle betrifft. Gegner der modernen Getreidewirtschaft wie Davis machen Weizen verantwortlich für die Verfettung der westlichen Gesellschaft und für die umgreifenden degenerativen Krankheiten wie Diabetes, Darmkrankheiten, Herzkrankheiten, Hautkrankheiten, Arthritis, Depressionenund Demenz, welche auf weizen- bzw. glutenbedingtes Bauchfett zurückgeführt werden können.
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Zum Wohlsein
Created in Pittsburg, very early on in the Ray Croc-created McDonalds franchise, the Big Mac has gone on to sell billions across the globe.
A Big Mac in the United States has:
- 540 Calories
- 45 Grams of Carbohydrate
- 25 Grams of Protein
- 29 Grams of Fat
- 3 Grams of Dietary Fiber
- 1040 Grams of Sodium
- Millions of Adoring Fans
Don started his achievement by eating nine on his first visit. He has only missed nine days since then, for various reasons. That equals at least two Big Macs a day for almost 40 years. And, he has the wrappers and boxes to prove it!
PS : McDonald MACHT nur “ Hamburger“ mit Gentechnik
und http://www.wheatbellyblog.com/2012/04/wheat-is-an-opiate/
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Verfasst am: Januar 10, 2013 
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